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10种人气超高的街头小吃你都吃过了吗?

  逛街怎么能够少了美食,在逛街累的时候最幸福的事情莫过于吃一份自己最爱的街头小吃了。以下是10种人气超高的街头小吃,看看你都吃过了没?

  串串香,起源于四川成都,它是四川地区特色传统小吃之一。“串串香”名字源于它的做法,以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃。现在串串香已经成为遍布各地的街头小吃了,可以说有人的地方就有串串香的存在。

  酸辣粉起源于四川,它是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,再由农家用传统手工漏制而成。喜欢吃辣的朋友在街头吃上一碗酸辣粉简直就是一种享受。

  关东煮是日本人喜爱的小吃,关东煮的材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮等,将这些材料每一种都分别放在分隔开的铁格子锅里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后就可以根据自己的口味去蘸酱再吃。现在在很多街头或者是便利店都能够吃到这种小吃。

  肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一。肉夹馍,实际是腊汁肉,白吉馍这两种食物的绝妙组合。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍混为一体,相互烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,让人吃完回味无穷。

  臭豆腐,中国传统特色小吃,也是一种比较常见的街头小吃之一。虽然臭豆腐闻起来比较臭,但是吃起来是很香的。它的特色是色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。当然,制作臭豆腐的方法其实也会根据地区的不同而有所差异。

  铁板鱿鱼是一道美味的街边小吃,制作方法是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱就制作成功了。这种鱿鱼总是散发出让人难以抗拒的香味,走在街上看到铁板鱿鱼都忍不住要去买几串。

  烤肠是一种老少皆宜的街边小吃,制作方法也是相当简单的。只要有一个电烤炉就能够制作出烤肠来,可以制作成原味或者是辣味的。相对来说,带点辣味的会更加好吃一些哦!

  凉皮是陕西关中地区的美食,它是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区,现在也成为了一种比较有名的街头小吃。在胃口不好的时候,吃上一碗凉皮确实是一件很幸福的事情。

  手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。手抓饼千层百叠,层如薄纸,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。很多人都很难拒绝这个高颜值又美味的街头小吃吧。

  酱香饼的特点是香、甜、辣、脆,它辣而不辛,咸香松脆。所以很多人都比较喜欢吃,它也被称为“中国披萨”。其实酱香饼的做法也是非常简单的,大家可以上网查一查做酱香饼的做法,然后动手自己做。


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